青年學院開放日歡迎公眾人士參觀，活動內容豐富，包括用以教授升降機工作安全的虛擬實境（VR）模擬訓練設施、專業教學儀器展示、技能和工藝示範及體驗活動如餐桌禮儀學習區及電腦組裝比賽等（詳情請參閱附表）。除青年學院外，位於VTC九龍灣及葵涌大樓的卓越培訓發展中心，以及位於VTC九龍灣大樓與天水圍的酒店及旅遊學院（HTI）亦同期開放，透過技能示範，協助家長及學生加深了解多元化的職業專才教育。

除參觀教學設施外，參觀人士亦可即場查詢青年學院的課程資訊。青年學院於2018／19學年共開辦19個職專文憑課程（DVE），涵蓋「商業與服務」、「工程」及「設計與資訊科技」三大範疇，其中包括新增兩個「商務活動營運」及「酒店學」課程，供中三或以上程度的學生報讀。學生可因應個人興趣及學習進度，選擇合適的專業課程修讀，為將來升學及就業作最佳準備。學生取得DVE後，可報讀VTC的高級文憑課程，取得更高學歷。

此外，新開辦的職專國際課程（VB），亦為完成中三或以上程度學生提供本地及國際認可的靈活升學選擇，課程以英語授課及評核，學生修讀IGCSE水平的英文、中文及數學課程單元，並參照國際標準，採用BTEC第三級延伸文憑課程，學生可按興趣選修「工程」或「設計」專業。學生將於香港專業教育學院（IVE）青衣或李惠利分校，或香港知專設計學院（HKDI）上課。畢業後獲取的學歷可於本地或海外升讀學士學位，或報讀VTC院校成員開辦的高級文憑課程。

職專文憑（DVE）及職專國際課程（VB）現正招生，歡迎中三或以上程度的同學於青年學院開放日即場報名，或到場就課程和升學出路查詢。另外學生及家長亦可透過網上申請：http://www.vtc.edu.hk/admission 或於學院網頁：http://www.yc.edu.hk 下載申請表格。

青年學院為VTC機構成員，旨在為中三或以上程度的青少年提供互動的學習環境及靈活貫通的進修途徑；開辦職專文憑課程（DVE），協助學生掌握知識與技能，為將來升學及就業作好準備。青年學院設有8所分校，包括九龍灣、葵涌、葵芳、薄扶林、屯門、天水圍、將軍澳及邱子文（鄰近寶林站）。 網址：http://www.yc.edu.hk

酒店及旅遊學院（HTI）為VTC機構成員。學院成立於1984年，致力成為卓越的酒店及旅遊培訓機構，為業界提供人力資源，以鞏固香港作為亞洲旅遊樞紐的領導地位。學院設有完善的訓練設施，課程包括餐飲服務、客務營運、房務、酒店水療、酒店項目管理、旅遊服務及旅行社營運等課程，並設有關行業的督導管理課程等。網址：www.hti.edu.hk

卓越培訓發展中心為VTC 機構成員，提供全面實務培訓，讓學生提升專業技能、知識及資歷；亦與業界緊密合作，提供緊貼巿場、切合業界需要的培訓及發展方案，促進業界發展。卓越培訓發展中心亦負責推行學徒訓練計劃、工科畢業生訓練計劃及新科技培訓資助計劃，及為多個行業舉辦技能測驗，讓業內人士取得認可資格。網址：http://www.proact.edu.hk