除了纸质和生物基包装，最近糖果包装行业的消费者意识和对环境可持续性的需求也有所增加。日前，雀巢和Ritter Sport的糖果包装专家就新兴行业趋势进行了探讨。

 

 

Ritter Sport包装开发主管卡佳布林德指出，糖果包装行业当前的主要趋势取决于市场。「对于欧洲来说，主要趋势仍然倾向于更环境可持续的包装。因此，我们正在谈论纸质或纸质包装，与此同时，可回收性变得越来越重要。」

此外，根据Innova Market Insights的数据，在过去五年中，采用生物基包装的糖果产品的年均增长率达到了103%。市场研究人员表示，尽管公司越来越多地开发纸质包装替代品，但塑料——未指定是糖果包装的主要材料，并且在2017年10月至2018年9月和2021年10月至2022年9月期间每年略有增长。

 

布林德断言，消费者对环保包装的认识在一些国家是一种新兴趋势，但在其他国家则缺乏。「随着新材料的发展以及公众对包装的讨论越来越重要，消费者的意识也有所提高。例如，亚洲市场对环境可持续包装的要求还不如欧洲市场。到目前为止，欧洲消费者的期望高于亚洲消费者。」

 

「跨越地域和糖果产品种类，我们认识到消费者对包装的需求不仅要充满活力，还要确保产品安全并且环境可持续发展，」雀巢发言人补充道。

 

布林德强调，消费者对环境问题变得更加敏感，「但与此同时，他们也变得更加难以判断他们所看到的，甚至是他们所感受到的。例如，很难判断一种材料是否足够回收，或者是否包含塑料成分，这可能会使纸张无法回收。因此，需要做大量的澄清和教育，」她阐述道。

 

2023年1月，全球最受欢迎的糖果产品之一奇巧引入可回收纸包装作为该品牌的试点测试。雀巢发言人表示：「可回收纸包装将在澳大利亚、西澳大利亚、南澳大利亚和北领地的四指酒吧限时供应。」

雀巢将与当地零售商Coles独家合作，生产超过四分之一的纸包装奇巧巧克力棒。雀巢说，包装上有一个二维码，人们可以通过扫描二维码来表达自己的意见，并对新纸包装提供有价值的反馈。

 

近年来，雀巢继续加强对减少包装的关注。发言人补充说：「2021年，英国和爱尔兰的雀巢重新设计了其糖果共享袋，以使用更少的包装。」

 

雀巢进一步采取措施提高其糖果包装的可回收性。2021年，Smarties成为全球首个改用可回收纸包装的糖果品牌。

「创新的新设计包括共享袋、多件装和由涂布纸、纸标签或纸板制成的巨型六角管，所有这些都是由可持续采购和可回收的材料制成的。2022年，Quality Street为其在全球范围内的扭包糖果推出了经FSC认证的可回收纸质包装，」雀巢表示。

 

布林德表示，对于Ritter Sport而言，全面了解环境可持续性非常重要，「从我们的原材料采购开始，通过我们的能源消耗和能源组合，减少我们的排放和我们包装的可持续性，这一直是完全可回收多年。然而，这需要一个回收系统到位。并非我们销售产品的所有市场都已经拥有这些系统。」

 

谈到食品包装，重要的是要提到产品安全和最佳产品质量的产品保障始终必须放在首位。「虽然我们参与了新材料的开发，并对纸质包装进行了初步测试，但我们尚未找到最佳材料。然而，我们非常有信心会有新的选择出现，」布林德总结道。